วันอังคารที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

108 เรื่องกินของลูก-สูงได้เพราะแคลเซียมจริงอ่ะ

108 เรื่องกินของลูก-สูงได้เพราะแคลเซียมจริงอ่ะ
"แคลเซียม" ที่ถูกนำเสนอผ่านสายตาคนเป็นพ่อแม่หลากหลายรูปแบบ
ไม่ว่าจะแคลเซียมแบบเม็ดเพียว ๆ 100 เปอร์เซ็นต์
จากกระดูกสารพัดสัตว์ หรือที่แปรรูปเป็นวิตามินเสริม...
เหล่านี้ล้วนสร้างความหวังให้รู้สึกว่าน่าจะช่วยให้เจ้าตัวเล็ก
มีกระดูกที่แข็งแรง และน่าจะขยับความสูงขึ้นได้อีกสักหน่อย...
ความเข้าใจที่ว่านี้ ถูกผิดแค่ไหน
น.พ.ปุณณะ ปิยะศิลป์ ฝากความคิดเห็นในเรื่องนี้ไว้ให้เป็นข้อมูลค่ะ

* การเจริญเติบโตของกระดูกในเด็กเล็ก ๆ มีอะไรที่เป็นปัจจัยช่วยเสริมได้บ้างคะ
===>>>   ส่วนใหญ่ถ้าเป็นปัจจัยที่เราควบคุมได้ ส่งเสริมได้ ก็จะมีเรื่องของ
                 อาหารและการออกกำลังกาย กินอาหารให้ครบ 5 หมู่
                 ส่วนแคลเซียมก็สำคัญ เพราะเป็นส่วนประกอบของกระดูก
                 ร่างกายดูดซึมแคลเซียมก็เพื่อไปสร้างกระดูกให้แข็งแรง

* แล้วถ้าร่างกายได้รับแคลเซียมมาก ๆ ถือเป็นผลดีต่อกระดูกหรือไม่
===>>>   จริง ๆ แล้วแคลเซียมมีประโยชน์เท่าที่ร่างกายต้องการ
                 ถ้ากินมากเกินไปร่างกายก็ขับออกมาเป็นของเสีย
                 ไม่ได้ดูดซึมไปใช้เหมือนวิตามินครับ

* ถ้าอย่างนั้นที่พ่อแม่เข้าใจว่าให้ลูกกินแคลเซียมเยอะ ๆ เพื่อให้สูง 
   ก็เป็นความเข้าใจผิดสิคะ
===>>>   ความสูงของเด็กขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างครับ
                ส่วนหนึ่งก็คือกรรมพันธุ์ การออกกำลังกายกับอาหารช่วยได้บ้าง
                แต่ถ้าจะเพิ่มปริมาณแคลเซียมให้ลูกต้องดูด้วยว่าเพิ่มในรูปแบบไหน
                ถ้าเป็นอาหารน่าจะให้ประโยชน์ได้มากกว่า เช่น ในนม อาหารโปรตีน ตับ
                พวกนี้ร่างกายจะดูดซึมได้ดี แต่ถ้าในรูปของยาจะดูดซึมแค่เพียง
                25 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น หรืออย่างแคลเซียมผงก็ใช่ว่ากินแล้วจะใช้ได้เลย
                มันถูกแปรรูปไปเรียบร้อยแล้ว

                 แต่ไม่ว่าจะเสริมด้วยวิธีไหนก็ไม่ได้หมายความว่า
                จะช่วยทำให้ลูกสูงขึ้นได้ปรู๊ดปร๊าด เพียงเป็นสิ่งที่พ่อแม่ช่วยเสริมได้
                แต่ต้องพอดี มากเกินไปก็ไม่มีประโยชน์

* เด็กที่ไม่กินผัก ผลไม้ แคลเซียมในรูปวิตามินเสริม จะช่วยทดแทนได้ไหมคะ
===>>>   ความเห็นของหมอ หมอไม่เชื่อว่าจะแทนกันได้
                ยังไงแคลเซียมในอาหารย่อมดีกว่า เพราะถ้าเรากินโดยไม่เลือกเลย
                อันไหนเกินมันก็ทิ้งเอง ร่างกายยังปรับตัวให้เข้ากันได้ง่ายกว่าด้วย
                ฉะนั้นจึงควรปลูกฝังลูกให้กินอาหารครบดีกว่าครับ เช่น เขากินผัก
               ผักชนิดนั้นมันมีแร่ธาตุอื่นที่ร่างกายต้องการอีกเป็น 10 ชนิด
               ขณะที่แคลเซียมรูปวิตามินเสริมดึงประโยชน์จาก 10 อย่างมาเพียง 1 อย่างเท่านั้น

                อย่างบอกว่ากินตับแล้วมีแคลเซียมมาก ก็ไม่ใช่ว่ามีแต่แคลเซียม
                การที่ลูกกินตับก็ยังได้ธาตุเหล็ก ได้ฟอสฟอรัส และธาตุตัวอื่น ๆ
                อีกมากมาย เนื่องจากสิ่งที่สังเคราะห์ขึ้นมามันไม่เท่ากันกับอาหาร
                จากธรรมชาติ ไม่มีทางเหมือนได้ 100 เปอร์เซนต์หรอก 50 เปอร์เซ็นต์
                จะถึงรึเปล่ายังไม่รู้เลย ยกเว้นว่าลูกไม่สามารถกินผักผลไม้ได้
                คือฝึกหัดยังไงก็ไม่ได้ผล แพทย์ก็อาจแนะนำวิตามินเสริมให้ในปริมาณที่เหมาะสม

* เด็กกับผู้ใหญ่ความต้องการแคลเซียมแตกต่างกันไหมคะ
===>>>   แตกต่างกันครับ เด็กต้องการแคลเซียมมากกว่าผู้ใหญ่
                เพราะเด็กกำลังโต ตัวกำลังสูงขึ้น ส่วนคุณแม่ตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมลูก
                ก็จำเป็นต้องได้รับเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน แต่ทั้งนี้การเพิ่มปริมาณแคลเซียม
                ให้นั้นไม่ว่าจะเป็นเด็ก ๆ หรือแม่ตั้งครรภ์ ก็ควรจะเลือกเพิ่มจากอาหาร
                ธรรมชาติดีที่สุด เพราะมีประโยชน์มากมาย ที่สำคัญไม่ต้องเปลืองสตางค์
                ไปกับการซื้อวิตามินเสริมเหล่านี้อีกด้วย

เป็นยังไงคะ ได้ข้อสรุปตรงกันแล้วแน่ ๆ ว่า ไม่ว่าวิธีไหน ๆ
ก็สู้ผลผลิตที่ธรรมชาติเลือกสรรให้ไม่ได้อยู่ดี พ่อแม่ท่านไหนเห็นด้วยตะโกนดัง ๆ
แล้วอย่าลืมแบ่งปันความรู้ให้พ่อแม่ท่านอื่น ๆ บ้างนะคะ
***************************************************
แคลเซียมส่วนมากจะมีในน้ำนม หรือมีในรูปของผลิตภัณฑ์จากน้ำนม 
เช่น เนยแข็ง เนยเหลว อีกส่วนหนึ่งจากกระดูกที่กินได้ 
เช่น ปลากระป๋อง ปลาป่น ปลากรอบ กุ้งแห้ง กุ้งฝอยสด(น้ำจืด)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น