วันพุธที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2557

เรื่องกินของหนู-นมยูเอชทีกับนมกระป๋อง อย่างไหนดีกว่า

เรื่องกินของหนู-นมยูเอชทีกับนมกระป๋อง อย่างไหนดีกว่า
คำถาม -
ลูกอายุเลยขวบแล้ว ให้ทานนมยูเอชทีแทนนมกระป๋องได้หรือยัง
ข้อดีข้อเสียของนมทั้งสองแบบเป็นอย่างไรคะ
คำตอบ -
ก่อนอื่นต้องขอทบทวนก่อนนะครับว่า ในขวบปีแรกลูกน้อย
ต้องการนมแม่เป็นอาหารหลักและมีอาหารเสริมเริ่มตามวัยตั้งแต่ช่วง 4-6 เดือน
แล้วค่อย ๆ เพิ่มปริมาณมากขึ้น ลักษณะอาหารหยาบขึ้นเรื่อย ๆ
มีอาหารแทนนมเพิ่มมื้อขึ้นเรื่อย ๆ จนถึง 1 ขวบ ร่างกายของลูกน้อย
ก็เปลี่ยนแปลงไป ต้องการอาหาร 5 หมู่เป็นอาหารหลัก ส่วนนมก็กลับมา
เป็นอาหารเสริม หรือเป็นอาหารชนิดหนึ่งในหมู่เนื้อ นม ไข่ ถั่ว
ดังนั้นหากให้ดื่มนมแม่ต่อก็ยังดื่มได้
แต่ปริมาณที่ได้จะน้อยกว่าความต้องการของลูกเพราะลูกตัวโตขึ้น

แต่ถ้าจะให้เป็นนมอื่น เช่น "นมวัวธรรมดา" ก็ได้แล้วครับ นมวัวที่ว่านี้
อาจอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นกล่อง โดยผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อ
ในระบบยูเอชทีก็ใช้ได้แล้ว หรือจะใช้นมที่บรรจุในขวดเป็นนมสด
ที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อวิธีอื่นที่เรียกว่า "นมพาสเจอไรซ์" ก็ได้ครับ
หรือจะใช้นมวัวที่ระเหยน้ำออกหมดจนเป็นผงที่เรียกว่า
"นมผงชนิดธรรมดา" (Powder whole milk) โดยต้องชงตามสัดส่วนที่กำหนด
ที่ข้างกระป๋องก็จะได้นมวัวกลับคืนมา หรือจะใช้นมข้นจืดซึ่งเป็นนมที่ระเหยน้ำ
ออกครึ่งหนึ่ง เวลานำมาใช้ต้องผสมน้ำ 1 เท่าตัวก็จะได้นมวัวกลับคืนมาเช่นกัน

แต่ส่วนมากมักนิยมใช้ในการชงเป็นเครื่องดื่มอย่างอื่นมากกว่า โดยทั่วไปแล้ว
ในทางปฏิบัติหากใช้นมกระป๋องจะมีราคาถูกกว่า และซื้อครั้งหนึ่ง
สามารถใช้ไปได้เรื่อย ๆ จนหมดโดยนมยังไม่เสีย เพราะอยู่ในรูปผง
ทำให้ไม่บูดง่ายเหมือนในรูปของน้ำนม แต่หากออกนอกบ้านแล้ว
การใช้นมกล่องยูเอชทีก็จะสะดวกกว่า เพราะไม่ต้องไปเที่ยวหาน้ำต้มน้ำร้อน
และไม่ต้องห่วงเรื่องการทำความสะอาดขวดนม หัดให้ลูกดูดจากหลอด
หรือรินใส่แก้วให้ดื่ม จะสามารถหยุดการใช้ขวดนมได้เร็วขึ้นอีกด้วยครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น